Čupavci

Sastojci:

5-6 dcl brasna
2dcl sećera
2dcl mlijeka
1dcl ulja
2 jajeta

PRELIV:
100 grama čokolade
3 kasike ulja i malo putera
1 dcl mlijeka
100 gr kokosovog brasna

Priprema:

Umutiti dobro mikserom jaja i sećer, zatim dodati 2 dcl mlijeka, 1dcl ulja, 5-6 dcl brasna i 1 prasak za pecivo. I to sve dobro umutiti.
PRELIV NAPRAVITI I OSTAVITI DA SE OHLADI.
Smjesu peći u namasćen pleh na temperaturi od 180°-250°C i kad se ohladi izrezati na kocke i kasnije preliti prelivom i valjati-umakati u kokosovo brasno.